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Au commentaire de Daniel sur ma note de notre balade dans les Pyrénées,  "J'espère que tu as goûté le fromage de brebis ? Il est exceptionnel ! "... Je réponds en images.
Bien sûr je l'ai goûté. Bien sûr j'en ai acheté. Il s'agit du fromage de ces brebis là... Le fromage de Joseph. Ce n'est pas n'importe qui, Joseph... A ceux qui aiment les Pyrénées et les belles images, je recommande ce livre, son livre.

Pour en revenir au fromage c'est un pur délice. Le premier achat, lors de notre première visite, un demi fromage, a tenu 3 jours. Alors cette fois nous avons fait les choses en plus grand. Un fromage entier. Par contre côté photo je n'ai pas su choisir, ça ne vous étonnera pas.
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Le fromage entier ?


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Ou le fromage coupé en deux ?



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La photo, les photos, ont été prises en clin d'oeil à Christine, qui répète régulièrement "Du pain, du vin et du fromage, il n'y a que ça de vrai"... Et j'avoue, je suis assez d'accord. Mais il ne faut pas se tromper sur le vin non plus ! ;)

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